夏のお供と言えばなんといっても素麺ですよね。
素麺なくして夏はなし。しかし毎年、どこかで飽きが来ませんか…私だけでしょうかね。さて、今回はそんな素麺に関するライフハックや食べたくなるレシピを紹介ますよ!
作ってみたい!
お稲荷素麺まだ食べたことがない人はつくってみてほしい。このまま食べても美味しいし、素麺にワサビちょんして揚げに少しつゆをつけて食べても尚美味しい。素麺は少し高いけど揖保乃糸がおすすめ…🎐 pic.twitter.com/Lwo55wPIB5
— 人間🧠 (@______myao) August 4, 2021
暑くなると食べたくなる1番好きな素麺の食べ方。トマト半分切ってめんつゆと水オリーブオイル大さじ2、にんにくチューブ1cm、酢小さじ2、黒胡椒混ぜて麺にかけるのあまりにも美味すぎてどハマりしてる。刻んだ大葉入れても激ウマ🍅 pic.twitter.com/1Vbm4Sa6Ek
— Nちゃん (@nnnchanpoyon) May 22, 2024
もう10年くらい作り続けてる。素麺のお気に入りの食べ方といったらこれ。
— おりえ 2024カレンダー発売中 (@orie13a) May 2, 2022
茄子を1本さいの目に切って🍆、鍋にツナ缶🐟の油(ノンオイルの場合は胡麻油)を熱して茄子を炒める。茄子がトロッとしたらツナ、水150ml(缶の満水がだいたい150ml)、めんつゆ50ml加えて一煮立ち。茗荷や大葉も加えても◎ pic.twitter.com/w0NlcUVzcU
夏になると激推ししてる素麺のめちゃくちゃ旨い食べ方。
— しかない料理のイガゴー@toroa代表 主材料1つでアホになるほどウマい簡単時短レシピ (@gogoigarashi) April 30, 2022
夏の家ラーメンは全部これでいいのでは…って思う旨さです。おかわり無限ループいけそ
素麺で【塩ラーメン】
水200ml、鶏ガラ大1/2弱、3倍濃縮麺つゆ小1、おろしにんにく少々を600W2分程チンし温めて素麺1.5束分にかけ、ごま油大1/2、黒胡椒 pic.twitter.com/rYFnbPWsHc
そうめんにハマってしまった女が行き着いた先の最強レシピ。 pic.twitter.com/HWaad9Qipi
— Nちゃん (@nnnchanpoyon) August 4, 2022
めんつゆで食べるのにちょっと飽きたな〜っていう方におすすめしたい鶏塩レモンそうめん🍋
— 𝐚𝐧𝐧𝐤𝐨 (@redbeanjam1210) August 24, 2023
さっぱり美味しくてスルスル食べられます😊 pic.twitter.com/mPnhwZsFpI
こりゃ試さねば
以前テレビでやっていた『梅干を入れることで素麺のデンプンを閉じ込め、麺のコシがアップする。水から梅干入れて沸かし、いつもと同じように茹でるだけ。』というライフハックを今年もやっています。 pic.twitter.com/ZRTbWc24jV
— おりえ 2024カレンダー発売中 (@orie13a) June 17, 2021
素麺に数本混じってる色つきそうめんに浮かれていた小学生の私が度肝を抜かれる商品が愛媛の老舗から出ています pic.twitter.com/Np470c7PZL
— 本間 ちゑ (@meloooncyan) August 28, 2021
そうめんは茹でずにフライパンにお湯を沸騰させたら、麺を入れて10秒かき混ぜ、火をすぐ止めて蓋して3分待つだけでヌメリのないつるんと美味しいそうめんが出来ます。コシがあって凄く美味しい。普通に茹でるよりくっつかないし暑くないし最高。 pic.twitter.com/dz6swKtX9T
— Nちゃん (@nnnchanpoyon) May 21, 2023
絶対に試して欲しいのですが、夏野菜をごま油で焼いてめんつゆ、酢、出汁に漬けたやつをそうめんの上にぶっかけて食べると旨過ぎて飛べます。これはもはや飲み物。 pic.twitter.com/mSm9AhVpj4
— Nちゃん (@nnnchanpoyon) May 18, 2023
今年の夏はこれで乗り切るわ!!!!!!
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